Welkom Welkom op de website van Umai Fusion in Enkhuizen! Hier kunt u online uw bestelling plaatsen bij Umai Fusion.

Zalm sashimi

zalm

Tonijn sashimi

tonijn

Sashimi Mix

3 stuks zalm en 3 stuks tonijn

Zalm nigiri

Verse Zalm

Tonijn nigiri

Verse Tonijn

Krab nigiri

Krabstick

Tamago nigiri

Zoete omelet

Avocado nigiri

Avocado

Cheese zalm nigiri

Geflambeerde zalm met kaas met mayonaise en unagi saus

Geflambeerde tonijn nigiri

Geflambeerde tonijn met mayonaise en unagi saus

Unagi nigiri

Paling met unagi saus en sesam

Beef nigiri

Geflambeerde beefstuk met zwarte truffelpastei en dressing

Flamed coquilles nigiri

Geflambeerde coquilles met mayonaise en tobiko eitjes

Zalm temaki

Zalm, avocado, komkommer,mayonaise en sesam

Tonijn temaki

Tonijn,avocado, komkommer,mayonaise en sesam

California temaki

Krab,avocado,komkommer,mayonaise,tobiko eiejes en sesam

Unagi temaki

Paling,avocado,komkommer,sesam en unagi saus

Garnaal tempura temaki

Gebakken garnaal,avocado,komkommer mayonaise，tobiko eijes en sesam

Zeewier temaki

Zeewier,avocado, komkommer,mayonaise en sesam

Tamago temaki

Zoet ei,avocado, komkommer,mayonaise en sesam

(Nieuw)Inari Temaki

Met zoete tofu

Zalm maki

Zalm met mayonaise en sesam

Tonijn maki

Tonijn met pittige chili mayonaise

Krab maki

Krab met mayonaise en sesam

Kappa maki

Komkommer met mayonaise en sesam

Avocado maki

Avocado met mayonaise en sesam

Tamago maki

Zoete omelet

Zalm en avocado Roll

Verse zalm,avocado, masago en mayonaise

Spicy tonijn Roll

Verse tonijn, komkommer en bieslook met spicy mayo

California Roll

Krab,komkommer,avocado,sesam,tobiko eitjes en mayonaise

Tempura Roll

Krokante garnalen,avocado,sesam,tobiko eitjes en mayonaise

Spicy chicken Roll

Krokant gebakken kippendij met komkommer, sesam, teriyaki saus, spicy mayo

Vegetarische Roll

Ei, avocado, komkommer, sesam, mayonaise

Zalm chees Roll

Verse zalm, chees, avocado, sesam, mayonaise

Paling Roll

8stuks,Paling, komkommer met unagisaus en mayo,sesam.

(Nieuw)Vega Tofu Roll

Zoete tofu, avocado,wortels met sesam en mayo.

(Nieuw)Vega Ebi Roll

Gebakken vega lemon ebi, avocado met teriyaki saus en spicy mayo.

Krokante sushi Roll

Krab, avocado, tamago, zeewier met kimchi saus en stukjes zalm, uien, tobiko

Flamed zalm Roll

Geflambeerde zalm ,krokante garnalen, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

Flamed tuna Roll

Geflambeerde tonijn, avocado, komkommer, truffelmayo, Teriyaki saus, truffelpastei, bieslook

Dragon sushi Roll

Geflambeerde paling, krokante garnalen, avocado, tobiko eitjes unagi saus en mayonaise

Ocean sushi Roll

Geflambeerde coquilles, krokante garnalen, avocado, uien, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

Soft-shell krab Roll

Krokante soft-shell krab, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

Flamed beef Roll

Geflambeerde ossenhaas, avocado, komkommer, dressing en zwarte truffelpastei, bieslook

Rainbow sushi Roll

Krokante garnalen, avocado, verse tonijn, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

(Nieuw)Speciale Philly Roll

Zalm, roomkaas, komkommer, osinko met wasabimayo.

Poke Bowl Twins

Sushirijst, verse zalm, tonijn, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam, tobiko eitjes

Poke Bowl Chicken

Sushirijst, krokant gebakken kippendij , komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, teriyakisaus, spicy mayo, sesam

Poke Bowl Ebi Tempura

Sushirijst, krokant garnalen, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam

Poke Bowl Vegetarisch

Sushirijst, Japanse ei, komkommer, avocado, winterpeen, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam

Nigiri Box (6 stuks)

Zalm nigiri, tonijn nigiri, krab nigiri, beef nigiri, unagi nigiri, ocean nigiri

Maki Box (24 stuks)

6 stuks zalm, 6 stuks tonijn, 6 stuks avocado,6 stuks komkommer

Handrolls Box 4 stuks

Zalm temaki, tonijn temaki, tempura temaki, unagi temaki

Vegetarische Box 13 stuks

4 stuks vegetarische uramaki, 6 stuks komkommer maki, 1 stuk tamago nigiri,1 stuk avocado nigiri, 1 zeewier temaki

Uramaki Box 16 stuks

4 stuks zalm chees uramaki, 4stuks tonijn uramaki 4 stuks tempura uramaki, 4 stuks chicken uramaki

Flamed uramaki Box 16 stuks

4 stuks ocean uramaki, 4 stuks beef uramaki, 4 stuks unagi uramaki, 4 stuks soft-shell uramaki

Sushi box deluxe 38 stuks

6 stuks zalm sashimi,4 stuks zalm uramaki, 4stuks California uramaki, 8 stuks beef uramaki,2 stuks krab nigiri, 2 stuks geflambeerde zalm cheese nigiri,6 stuks coquilles,6 stuke zalm mako

Familie Box 56 stuks

4 stuks zalm sashimi,4 stuks tonijn sashimi,6 stuks zalm maki 6 stuks tonijn maki, 6 stuks komkommer maki, 6stuks krab maki, 4 stuks beef uramaki, 4stuks unagi uramaki, 4 stuks tempura uramaki, 4 stuks chicken uramak, 2 stuks zalm nigiri, 2 stuks tonijn nigiri, 1 tempura temaki ,1 California temaki, 2 zalm tartare

Chuka wakame

Japanse zeewier salade

Zalm salade

Vers zalm met salade en wasabi mayonaise en Japanse dressing

Thaise kipwraps (3 stuks)

kipgehakt,koriander,munt en pindas

Beef Tataki

Dungesneden ossenhaas met knoflook chips en uien en Ponzusaus

Coquilles su sesame

6 stuks coquilles en komkommer met sesamdressing

Zalm Tartare (3 stuks)

verse zalm op een wasabi crispy nori met huisgemaakte dressing

Ha Kau (4 stuks)

Gestoomde garnalen pasteitjes met huisgemaakte saus

Tonijntartaar

3 Verse tonijn op crispy wasabi nori & homemade dressing

(Nieuw)Tuna Tataki

Gegrilde tinijn plakjes met sesam, homemade wasabi dressing.

Grilled Chicken gyoza (4 stuks)

Gegrilde Japanse dumplings kip met Japanse saus

Vegetarische gyoza (4 stuks)

Vegetarische dumplings met Japanse saus

(Nieuw)Korean Beef dumplings（4stuks)

Gegrilde Korean BBQ dumplings met homemade saus.

Korean fried Chicken

5stuks gebakken kipstukken met spicysaus

Gebakken Bananen (4stuks)

Gebakken bananen met homemade saus.

Teriyaki Kip

Gegrilde kippendijfilet met teriyakisaus

Vietnamese loempia (2 stuks)

Zelf gemaakte vietnamese loempia kip en groente

Ebi Furai (4 stuks)

Gebakken garnalen met Korean saus

Peking Duck (4 stuks)

Geroosterde pekingeend met dunne flensjes, komkommer Lente ui, koriander en hoisin saus

Crispy Chicken

Krokante kip met chilisaus

Peking Duck Buns (2 stuks)

Licht gegrilde Chinees broodje met krokante eenden filet, lente ui, komkommer en hoi sin pruimensaus

Kip Yakitori (3 stuks)

Kippendij spiezen,uitjes en licht zoete soya saus

Beef satay (3 stuks)

Gegrilde ossenhaaspiesjes met krokante uitjes en teyiyaki saus

Usuyaki Beef (2 stuks)

Ribeye met kaas, groene asperge en Japanse saus

Korean BBQ beef (4 stuks)

Gegrilde ossenhaas plakjes met krokante knoflookstukken en BBQ saus

Kohituji (4 stuks)

Gegrilde lamsrek met zwarte peper saus

Teriyaki zalm

Gegrilde zalmfilet met teriyaki saus

(Nieuw)Griled Tiger Prawns

Gegrilde tiger garnalen, spicy poeder en lemon.

Korean Beef

Gewokte ossenhaas met paprika,uien,groene asperge en koreaanse saus

Beef Red Curry

Gewokte ossenhaas met sperziebonen, aubergine en Thaise rode curry saus

Black Pepper Beef

Gewokteossenhaas met peultjes,uien wortels en zwart peper saus

Rode Curry Duck

Gebakken gemarineerde eend met Thaise rode curry saus en groenten

Sweet Chicken

Krokante gebakken kip met lente ui,uien en chilisaus

Thai Curry Chicken

Gewokte kippendijfilet met groenten en huisgemaakte Thaise kokos kerriesaus

Crispy Garnalen

Krokante gebakken garnalen met uien, peultjes, paprika en rode peper

Gebakken Groenten Mix

Sauteed tofu, peultjes,wortels,straw mushroom,paprika,uien

Udon Noedels

Gebakken Udon met lente ui, paprika, uien, tauge, ei

Gebakken Noedels

Gebakken noedels met groente

Egg Fried Rice

Op kantonese wijze gebakken rijst met ei en groente

(Nieuw)Hete Kip

Kippendij, groente en spicy korean saus.

(Nieuw)Gebakken Bloemkool

Gefrituurde bloemkool met peper,uien.

Coca-Cola Original Taste, een heerlijke en verfrissende bruisende frisdrank, voor het eerst ontwikkeld in 1886, met een geweldige smaak. Made for sharing

Coca-Cola Zero heeft dezelfde legendarische Coca-Cola smaak, maar dan zonder suiker. Een verfrissend zachte en lekkere bruisende frisdrank, perfect om te delen

Fanta Orange: de iconische, heerlijke bruisende frisdrank gemaakt met vruchtensap. Perfect voor snacken en ontwikkeld om kleur aan je leven toe te voegen

Fanta Cassis: verfrissende bruisende frisdrank met een geweldige natuurlijke zwarte bessen-smaak. Kleurrijke en heerlijke frisdrank.